政策法规

有关增强餐饮办事食物中毒信息上报的告知

编辑:颁发时间:2010-05-12 09:46:41来源:国家视频药品监督办理局 浏览:
食药监办食[2010]37号
2018年04月29日 发布
各省、自治区、直辖市食品药品监督办理局,北京市、福建省卫生厅(局),新疆生产建设兵团食品药品监管分局:
  2018年夏季即将到来,随着气温逐步升高,食物中毒产生呈上升趋势。近期,个别省(区、市)接连产生重大餐饮办事食品安全变乱,相干部门未按限定请求及时向国家食品药品监督办理局报告,对监管工作造成不利影响。为进一步做到餐饮办事食物中毒济急处置工作,现就增强餐饮办事食物中毒信息上报工作告知如下:
  (一)各省(区、市)餐饮办事监管部门要严刻实行国家食品药品监督办理局《有关增强消费环节食品安全信息报送工作的告知》(食药监办食〔2009〕10号)请求,按照限定的报送时间和报送方式,贯彻信息报送仔肩,畅通信息报送渠道,切实做到信息报送工作。对请求上报的月报、季报、年报,要严刻按限定及时报告;各地没有重大食物中毒变乱的,也要按期实行零报告。每年1月15日之前报送上年度年报。
  (二)产生餐饮办事食物中毒变乱后,对有关餐饮办事监管部门未按限定及时上报或者存在迟报、瞒报和漏报的情况,国家食品药品监督办理局将予以通报,并创议有关省(区、市)人民政府追究相干人员的仔肩。国家食品药品监督办理局将会同有关部门对相干省份加大督查力度。
  (三)鉴于各地餐饮办事食品安全监管人员变化,请用心填写省(区、市)餐饮办事食物中毒信息报送人员联络表(见附件),盖单位公章后于2018年5月9日前报至国家食品药品监督办理局食品安全监管司(传真:010-88375603)。

  附件:省、自治区、直辖市餐饮办事食物中毒信息报送人员联络表

                         国家食品药品监督办理局办公室
                           二○一○年四月二十九日
附件:
                 省、自治区、直辖市餐饮办事食物中毒信息报送人员联络表
填报单位(盖公章):     值班电话:白日
                             夜间厅(局)(白日/夜间)       厅(局)(白日/夜间)值班传真

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